龙抬头时选择吃猪头肉、饺子、芥饭菜、龙须面、炸油糕等等。选择吃这些食物能够拥有好的寓意。龙抬头是每年的农历二月初二，又被人们称之为春耕节，要说龙抬龙抬头属于我国的传统节日。

龙抬头可以吃的食物有哪些
一般在龙抬头这一天，很多人为了有好的寓意，往往会选择吃猪头肉。因为选择吃猪头肉，寓意挑龙头，选择吃饺子，由于饺子的形状跟龙的耳朵相似，所以又被称之为吃龙耳。在南方地区龙抬头的时候可以吃芥菜饭，寓意吃龙子。

一般在龙抬头当天可以选择吃龙须面，寓意扶龙须。龙抬头还可以选择吃炸油糕，由于油糕外皮是金黄色的，仿佛金元宝一样。人们选择吃炸油糕，主要是为了图一个好的兆头。在龙抬头当天还可以选择吃春卷，春卷又被称之为食龙鳞，有咬春的意思。

龙抬头
龙抬头，不仅仅是传统的节日，而且是一种自然现象，表现了古时候人们对于天象的崇拜以及形成运行的认知。龙抬头到来的时候，就意味着人们农耕业的开始，龙抬头拥有丰厚的历史。

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