公历时间： 2023年5月5日 星期三 14:47:01，农历时间： 二零二一年 三月二十四日。
立夏简介中文名 立夏 代表寓意 夏天的开始 公历时间 每年公历5月5或6或7日 黄道位置 太阳到达黄经45度 气候特点 炎暑将临 物候现象 蝼蝈鸣，蚯蚓出，王瓜生 农事活动 早稻插秧 传统习俗 迎夏仪式 起居养生 饮食宜清淡 立夏吃什么
1、见三新
三新指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这三新祭祖，然后活人尝食。苏俗立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，把立夏叫做馈节。
2、尝八新
这八新就是樱桃、新笋、新茶、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼和石首鱼(黄鱼)。其中鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝廷的贡物，二潮鲥鱼被豪门富室弄去解馋，寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
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