进入了夏季，也就意味着马上要迎来了小满节气。二十四节气中小满节气的到来，也意味着气温将会逐渐的升高，那么在二十四节气中的小满节气应该要吃哪些传统的食物呢？关于小满节气的风俗又有哪些呢？我们一起来看看吧 ！

小满节气的由来以及含义 

小满节气是夏季中的个重要，前期他意味着夏天到来，并且气温也会逐渐升温，由于小满节气的下一个就是芒种了。温差会逐渐缩小，而降雨也会逐渐增多。小满其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断田坎”；“小满不满，芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。

小满节气应该吃什么传统食物 

不同的节气中，应该进食不同的食物，因为这些食物是根据当时的气候所来所流传下来的吃法，例如在惊蛰的时候就会吃青团这种，所以在小满的时候也有特定的食物。在小满的时候会吃麦糕饼，自古传说小满是蚕神的生日，因为南方养蚕较多，小满又是幼蚕孵出、桑叶生长的重要时间节点，因而对“祭蚕神”也相对更重视一些。这时人们会以米粉或面粉为原料，制成形似蚕茧的麦糕麦饼一起享用，期盼蚕茧能够丰收。

小满的风俗有哪些 

各个节气的气候各异，所以也会由此传承下不同的习俗，在小满时节会有以下习俗，比如吃苦菜。吃苦菜不是特指某种苦菜，而是水果，蔬菜的总称。因为小满时节天气炎热，各项疾病都容易产生，所以吃多吃苦菜可以帮助增强免疫力，抵抗疾病的发生。同时夏季炎热，吃苦菜也可以达到降凉去火的功效 。

以上就是关于二十四节气小满节气吃什么以及有什么习俗的内容分析。节气不仅仅是个名称，它蕴含着古往今来人们根据气候所制定出的一个判断方法，蕴含着中国文化的博大精深，因此我们都要好好去了解 。